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全省首个徽茶文化课程实践基地在合肥一中肥东分校起航

发布时间:2023-04-15作者:李亚菲来源:办公室阅读次数:3331

2023年4月15日下午15:00,合肥一中肥东分校与安徽农业大学共建“茶学科普教育基地”“徽茶文化课程实践基地”签约揭牌仪式在合肥一中肥东分校举行。安徽农业大学、安徽省科学技术协会、肥东县人民政府及教育体育局、合肥市第一中学教育集团、合肥一中肥东分校等相关单位的领导和嘉宾参加了此次活动,仪式由合肥一中肥东分校副校长张建军主持。

 全景

因茶而遇 至此结缘

合肥一中肥东分校校长蒋信伟致欢迎辞,介绍了合肥一中肥东分校始终坚持“全性成长、适性成才”的办学理念,坚持“稳的大前提、严的主基调、新的总思路”,以“精细管理、精准教学、精深教研、精心育德”的四精提升工程为抓手,推动学校的高质量发展。蒋信伟叙说了合一肥东分校与安徽农业大学共建徽茶文化课程实践基地想法的由来,并对安徽农业大学在基地建设过程中的精心指导表示由衷的感谢。

 讲话4

合肥一中肥东分校徽茶文化课程实践基地,旨在契合“徽茶”“山水人文地,人在草木中”的词形意涵、合一“天人合一,知行合一”的精神内涵,开设茶园劳动、茶叶制作、茶艺文化和生物组培等课程,实施劳动实践促进工程、传统文化培基工程、科技创新育苗工程。相信在各位领导和专家的大力支持下,在学校全体师生共同努力下,这一片叶子一定会打上立德的底色,提升树人的亮色,创造发展的特色!

 讲话3

安徽农业大学副校长李红从茶文化的由来以及安徽农业大学的发展历程,阐释了茶学作为学校传统优势特色学科,对于安农大和社会的重要意义。她认为,茶文化作为中华优秀传统文化,在合肥一中肥东分校建设实践基地,全面开启了大学和中学的科学协同发展,科技创新和传统文化融合的新篇章。共建科普教育、茶文化的传承实践这两个国家级基地,一方面是积极贯彻落实习近平总书记重要讲话指示精神的具体举措,同时,也为两校加强交流,加深合作搭建了很好的平台,让更多的青年学生感受到中国茶文化独特的魅力,在全省具有很强的代表性和引领性。

 讲话2

肥东县人民政府副县长王丽丹在讲话中表示,安农大作为省属重点高校,对安徽省的教育和林学农学事业的发展做出了不可磨灭的贡献。合肥一中肥东分校是肥东县委县政府引进的优质教育资源,打造教育强县的一个战略举措。两校合作共建茶文化课程实践教育基地,是双方优势互补,共同发展和相互促进,是茶文化和教育事业发展的完美融合,也是肥东教育界的一件盛事。

 讲话1

合肥市第一中学教育集团副校长张大勇在讲话中追溯了合肥一中教育集团的发展对安徽省基础教育的辐射引领作用。他认为,两校这次合作选择的点很有意义——茶学科普教育基地和徽茶文化课程实践基地,既有文化底色,又有地方特色,也有实践基地的劳动体验。对落实五大行动中的劳动促进,该基地的建设能够弥补缺陷和短板,具有树德增智育美的综合育人价值。张大勇希望以茶为载体,安徽农业大学与肥东分校大手拉小手的合作,打通肥东分校学子对茶文化的进一步深入的了解,以激发孩子对茶文化的关注热情。

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随后,两校分别签署成立“茶学科普教育基地”“徽茶文化课程实践基地”。李红、蒋信伟,张大勇、王丽丹分别为基地揭牌,现场响起持久的热烈掌声。

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知茶品茗 以茶会友

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方正楼六楼大厅,生物组教师段乳侠和四名学生进行了优雅韵致、传承厚重的茶艺表演。将茶艺中的“冰清玉洁——洁具、佳人入宫——投茶、注清泉——泡茶、点水流香——分茶、香茗酬宾——奉茶、收杯谢客——收具”等沏茶六步骤,融入民族服装、古典音乐等艺术形式,并将“淡淡茶香,清纯质朴”、“浓浓墨香,沉心静气”、“悠悠琴声,修心养性”的设计理念表现的淋漓尽致,全场以向嘉宾奉茶完美收尾。

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所品茶叶由肥东分校学生亲手所制,茶艺表演由安农大宋丽教授亲自指导,表演全方位展现两校的合作成果,以及师生朝气蓬勃、积极向上、健康自信、气质慧雅的精神面貌。

茶园翠绿 茶室飘香

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出席仪式的领导参观了教育基地的茶园。茶树虽种植不久,但茶园生机勃勃的翠绿景色,为校园增添了独特的风光,赢得大家的一致赞许。肥东分校领导们向各位来宾介绍茶园种植的品种,如数家珍。“这些茶树都是学校教师和学生们自己动手种植、修剪、翻土,陪伴着它们一起生长,在劳动的过程中形成了特有的价值取向、审美情趣、行为模式,利于学生的全面综合发展。”蒋信伟说。大家站在茶园边,在缕缕清风中感受着那一份新香。

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沿经思源湖畔,穿过正德书院,在对清朗的校园文化氛围的赞扬声中到达方馨楼的“徽风清茗制茶工作室”,正看到正跟着安农大茶学系博士们学习炒茶的肥东分校的同学们。

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“摊青、杀青、揉捻、干燥”等每一道工序都有着严格的技艺讲究,在博士学长们指导下,同学们开始炒制属于自己的第一锅茶。安徽农业大学茶与食品科技学院院长李大祥和宁井铭教授更是亲自为同学们示范整个制茶过程。除了学生,各位领导也都加入其中,享受着制茶的乐趣。经过炒茶的学习后,天色渐晚,劳动后的学生们,手捧一盏绿茶,细细品味其中滋味,劳动带来的获得感、幸福感满溢,体悟这劳动的“甘甜”收获。

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品茗香茶,共话发展。此次活动以茶为媒、以茶为载体,共同讲好一片叶子的故事,赋予一方百姓的佳话,把中国茶文化的故事能够传播的更远,让更多的青年学生感受到中国茶文化独特的魅力,全面提升学生素养,助力他们全性成长、适性成才!(图文:李亚菲)

 

一审:侯春雷

二审:崔清明

三审:孙华